2024年7月6日,我校现代服务教研室和医药教研室参赛团队在广西区直属单位第二届中医药(壮瑶药)药膳大赛中荣获团队二等奖,同时冯莹莹老师获得个人一等奖,潘虹宇老师获得个人二等奖,李娅萍老师获得个人三等奖。
本次大赛是我校首次参加广西区直属单位药膳比赛,能够在众多强手中脱颖而出,充分展示了我校师生在药食同源领域的深厚底蕴和创新能力。冯莹莹、潘虹宇和李娅萍三位教师的出色表现,不仅为学校赢得了荣誉,也为我校在药膳领域的教学和研究树立了新的标杆。
学校领导对此次比赛给予了高度重视和支持,为参赛团队提供了充足的资源和保障。电子商务教研室和幼教教研室也积极参与其中,提供了宝贵的意见和帮助,使得参赛团队能够在比赛中展现出最佳状态。
我校将以此次比赛为契机,进一步深化药食同源的教学和研究,培养更多高素质人才,为推动中医药(壮瑶药)药膳文化的传承和发展做出更大贡献。
制作:莫群
一审一校:莫骏
二审二校:周春谋
三审三校:刘业明
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