筑牢食品安全基石,保障学校师生健康——校领导陪同柳北区食药监局开展食堂卫生安全检查工作
来源:科商工作群 | 作者:KS | 发布时间 :2023-02-20 | 1652 次浏览: | 分享到:

 2023年2月20日上午,柳州市柳北区区食品药监市场监督管理局领导一行莅临我校柳北校区,开展春季学期开学专项检查工作。
韦志军校长、张明钦科长、李德碘主任、周业祥主任等陪同检查,检查组一行实地察看了食堂备餐区、学生餐厅、教工餐厅、食品信息安全公示栏等,翻阅了柳北校区食堂卫生、食品安全等记录表,从食材采购
食材储存和处理加工、台账资料等各方面对柳北校区厨房进行了全面细致的检查和指导。

检查中,重点督导学校食品安全主体责任落实情况,强调拥有5000多学生的学校责任重大,每一个细节都不容忽视,要抓牢食品安全。此外,检查组还在本次专项检查中对我校关于2023年春季学期开学食品安全以及厨房检查工作给予了充分肯定,同时对后续的工作给予了更为科学合理的建议和指导。

我校将以此次督查为契机,继续统筹做好常态化疫情防控和食品安全工作,严防严控严管食品安全风险,保障师生饮食安全。

更多